October lesson information
巡りと潤いを調える 秋の菜食BENTO no会
秋の実りをぎゅっと詰め込んだ、季節の薬膳・養生ごはんをBENTO スタイルで楽しむレッスンです♡冷めても美味しく、ココロと身体を優しく満たすおかずたち。秋の食材で潤いを養い、身体の中から整えるヒントをお届けします。旬の野菜や果物、発酵食品を取り入れ、秋の乾燥対策・免疫サポート、巡りを整える食材をバランス良く組み合わせています。プラントベース＆グルテンフリーで身体と地球にやさしいお弁当メニューです！
menu
・季節の果物と青菜の白和え
・南瓜のパワーサラダ
・冬瓜の梅酢漬け
・蓮根のスパイシーはさみ揚げ
&薬味がんもボール
・厚揚げの発酵南蛮
・茄子のそぼろ炒め
・薩摩芋と舞茸の炊き込みごはん
〈デザート〉
甘栗のモンブラン風
★自家製麹調味料：塩麹、玉葱麹
スケジュール
10時30分～13時30分
10月17日（金）、18日（土）、20日（月）
21日（火）、22日（水）
（私事にて当初のスケジュールより変更しております。）
レッスン代
6,000円
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
ReST . のパン活！参加者募集！
「本格的なパン作りはちょっと大変だけど手作りパンにはチャレンジしてみたい」「毎日作りたくなるような簡単なパン作りがしたい」といった生徒さんの声を実現し、日常から気軽にパン作を楽しんでいただく場所となっています。初心者さんでも楽しめるパン作が魅力です。
スケジュール
〇9月30日（火）11時～13時 ナン
（ナンから作って、ナンカレーランチを作ろう！）
参加費
4000円/ただし同月に他のlesson受講をする方は3000円
Request lesson
リクエストレッスン受付中
当教室の過去レシピをご受講いただけます！
〇申込み条件
・３名以上５名以下（その他要相談）
〇スケジュール
・参加者さまと講師の日程を調整のうえ決定。
〇メニュー
・ReST.オリジナルメニューlesson
・シフォンケーキlesson
・ヴィーガンケーキlesson
・かんたんおやつlesson
〇レッスン代
・メニューによって
６０００円～７０００円
〇リピーターさま特典
・平日であれば、２名様でリクエストレッスンをお受けします。ただし、他の参加者さまも募集させていただくことを了承いただいた方のみです。
ご予約方法
９月１日（月）２１時より受付。
（リクエストレッスンは、随時受付中です！）
★生徒さんは告知されたレッスンは全て随時ご予約いただけます。インスタグラム、公式LINEアカウントからのご予約もOKです！
「メールボタン」をポチしていただくとメール送付画面に繋がります。
希望するレッスン名、お日にち、人数、お名前、お電話番号（初回のみ）を記載していただき、メールにてお申し込みください。その後、先着順に予約確定メールを返信させていただきます。
（Mailaddress：cookingbaserest@gmail.com）
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