写真はイメージです（昨年のレッスン風景）
June lesson information
初夏の手仕事と梅づくし御前の会
おかげさまでReST.は、４周年を迎えます。
たくさんの方と季節の食卓を囲み、暮らしを整える時間を重ねてこられたことに心から感謝しております。
毎年６月は、感謝を込めたアニバーサリーレッスン。
通常レッスンのメニューに加え、初夏の仕込み物もお伝えします。季節の食卓を囲みながら手仕事を楽しみましょう！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
梅雨の気配を感じ始めるこの季節は、昔から梅や新生姜などを使った手仕事が受け継がれてきました。
旬の恵みを保存し、これから迎える暑い季節を健やかに過ごすための知恵。それは特別なことではなく、季節とともに暮らすためのやさしい習慣です。
lunch menu
・焼きとうもろこしと梅のごはん
・冬瓜と梅のすまし汁
・胡瓜と茗荷の梅和え
・焼き茄子の梅ヴァルサミコ
・季節野菜のグリルと梅味噌
・梅と薬味のお豆腐
・季節の果物と梅ゼリー
初夏の仕込み物 menu
昔ながらの梅干し/自家製ゆかり／梅酢
梅酵素シロップ/ジンジャエール/新生姜のガリ
（仕込み物については、にじいろkitchenさんレシピ使用）
スケジュール
10時30分～13時30分
6月25日（木）、26日（金）、
27日（土）、29日（月）
レッスン代
６０００円
★梅干し１㎏分仕込みをお持ち帰りの場合
レッスン代＋２５００円（数に限りあり）
※注意事項：梅は自然のものなので、収穫時期が不定期です。納期が早まった場合、新鮮で梅が美味しいうちに講師が塩漬け作業をしたものをお渡しします。当日の仕込み体験ができない場合もありますのでご了承の上お申込みください。
Request lesson
リクエストレッスン受付中
当教室の過去レシピをご受講いただけます！
〇申込み条件
・３名以上５名以下（その他要相談）
〇スケジュール
・参加者さまと講師の日程を調整のうえ決定。
〇メニュー
・ReST.オリジナルメニューlesson
・シフォンケーキlesson
・ヴィーガンケーキlesson
・かんたんおやつlesson
〇レッスン代
・メニューによって
６０００円～７０００円
〇リピーターさま特典
・平日であれば、２名様でリクエストレッスンをお受けします。ただし、他の参加者さまも募集させていただくことを了承いただいた方のみです。
〇こんな方におすすめです！
・身体にやさしいご飯で女子会をしたい方
・仲良しのお友達同士でリラックスして受講したい方
・受講しそびれたレッスンを受けたい方。
ご予約方法
６月レッスンご予約受付中！
★Eメール、インスタグラム、公式LINEアカウントからのご予約もOKです！
（「メールボタン」をポチしていただくとメール送付画面に繋がります。）
★ご予約時の必要事項
希望するレッスン名、お日にち、人数、お名前、お電話番号（初回のみ）を記載していただき、メールにてお申し込みください。その後、先着順に予約確定メールを返信させていただきます。
（Mailaddress：cookingbaserest@gmail.com）
メールボタン